bebecar wrote:
Ég færi t.d. ekki að blanda saman rauðvíni, bjór og freyðivíni!
Þið eruð kreisí! En þetta er skondin uppskrift!
Annars skil ég ekki hvernig nokkur nennir að standa í því að búa til Bernaise sósu fyrir Pizzu... þetta er svo mikið rosalegt vesen að ég geri þetta mesta lagi tvisvar á ári.
Karl Theodor gerði það eiginlega í Heidelberg og blandaði ofan í 220þúsund lítra stóru tunnuna sína. Efast reyndar um að þar hafi verið bjór en rauðvín, hvítvín og þessháttar blandaðist þarna ofan í. Var víst ódrekkandi ógeð. (skrítið

)
En það er ekkert vesen að gera þessa pizzu, "ferlið" er líka mjög fínpússað.

Kaupa bara Jensens Bernaise sósu sem þarf eingöngu að hita í potti. Steikja nautakjötið og ekkert mál heldur að elda franskar og eins má vel kaupa þær t.d. á Hróa. Og jú, þetta kemur að norðan.
Dufan, þetta er alger snilld en ég held að skyrið myndi ekki gera mikið gott fyrir pizzuna...
