Ný Ísbúð í bænum :)

[JonFreyr]

Get ekki látið vera að kommenta á þessa umræðu. Hinar og þessar búðir eru með misgóðan ís sem bragðast kannski eins og hann sé vatnsþynntur, fæstir gera sér þó grein fyrir því að oftar en ekki er ísinn vatnsþynntur. Þetta er ekki viljandi gert og hversu bragðvondur ísinn fer algjörlega eftir starfsfólkinu á umræddum ís-sjoppum. Hefur lengi verið vandamál í sjoppum sem selja ís að starfsfólkið þrífur vélarnar svo illa að útþynnt ísblanda súrnar alla nóttina og fer svo saman við glænýja blöndu daginn eftir.

Lykillinn að almennilegum ís er auðvitað að vera með góða blöndu, þó er gagnslaust að kaupa bestu blönduna ef hún er stanslaust eyðilögð með súru vatni og dagsgamalli ísblöndu. Svona ísvélar þarf að hreinsa ofboðslega vel og svo þarf að þurrka hana að innanverðu og alla íhluti sem eru pillaðir út á meðan þrifum stendur.

Óska mömmu þinni hins vegar góðs gengis með ísbúðina kraftsafsláttur væri hins vegar alveg í lagi !

[Sumarliði M5]

Get ekki látið vera að kommenta á þessa umræðu. Hinar og þessar búðir eru með misgóðan ís sem bragðast kannski eins og hann sé vatnsþynntur, fæstir gera sér þó grein fyrir því að oftar en ekki er ísinn vatnsþynntur. Þetta er ekki viljandi gert og hversu bragðvondur ísinn fer algjörlega eftir starfsfólkinu á umræddum ís-sjoppum. Hefur lengi verið vandamál í sjoppum sem selja ís að starfsfólkið þrífur vélarnar svo illa að útþynnt ísblanda súrnar alla nóttina og fer svo saman við glænýja blöndu daginn eftir.

Lykillinn að almennilegum ís er auðvitað að vera með góða blöndu, þó er gagnslaust að kaupa bestu blönduna ef hún er stanslaust eyðilögð með súru vatni og dagsgamalli ísblöndu. Svona ísvélar þarf að hreinsa ofboðslega vel og svo þarf að þurrka hana að innanverðu og alla íhluti sem eru pillaðir út á meðan þrifum stendur.

Óska mömmu þinni hins vegar góðs gengis með ísbúðina kraftsafsláttur væri hins vegar alveg í lagi !

Hvar varst þú að þrífa ísvélar?

[JonFreyr]

Hef aldrei þrifið ísvél, bara ógeðslega vel gefinn.

En hef hins vegar umgengist fólk sem vinnur hjá Heilbrigðiseftirlitinu og sú stofnum gerir einmitt gerlamælingar og hvaðeina á þessum ísvélum, ásamt mörgu öðru. Þrifum er ábótavant á langlestum ís-sjoppunum og þá einmitt verið að setja út á það að vélarnar séu skolaðar en ekki þurrkað upp eftir skolun. Sem veldur því að blanda af vatni og ísblöndu situr eftir í vélinni og súrnar, það þarf ekki að nota vasareiknir til að sjá hvað þetta gerir lítið fyrir bragðgæði morgundagsins.

Er ekki að tala út um rassgatið.

[///M]

Hef aldrei þrifið ísvél, bara ógeðslega vel gefinn.

En hef hins vegar umgengist fólk sem vinnur hjá Heilbrigðiseftirlitinu og sú stofnum gerir einmitt gerlamælingar og hvaðeina á þessum ísvélum, ásamt mörgu öðru. Þrifum er ábótavant á langlestum ís-sjoppunum og þá einmitt verið að setja út á það að vélarnar séu skolaðar en ekki þurrkað upp eftir skolun. Sem veldur því að blanda af vatni og ísblöndu situr eftir í vélinni og súrnar, það þarf ekki að nota vasareiknir til að sjá hvað þetta gerir lítið fyrir bragðgæði morgundagsins.

Er ekki að tala út um rassgatið.

Þetta er í 100% standi á mörgum stöðum. Pabbi rekur svona system með ísvélum og þar eru ísvélarnar þrifnar á morgnana og því ekkert í þessu til að súrna.. og líka mjög undarlegt að þetta sé að súrna til að byrja með þar sem það er aldrei slökkt á þessu dóti og því öllu innihaldi ísvélarinnar haldið köldu.

Ég tala heldur ekki út um rassgatið.. hef þrifið svona græjur sjálfur

[gardara]

Get ekki látið vera að kommenta á þessa umræðu. Hinar og þessar búðir eru með misgóðan ís sem bragðast kannski eins og hann sé vatnsþynntur, fæstir gera sér þó grein fyrir því að oftar en ekki er ísinn vatnsþynntur. Þetta er ekki viljandi gert og hversu bragðvondur ísinn fer algjörlega eftir starfsfólkinu á umræddum ís-sjoppum. Hefur lengi verið vandamál í sjoppum sem selja ís að starfsfólkið þrífur vélarnar svo illa að útþynnt ísblanda súrnar alla nóttina og fer svo saman við glænýja blöndu daginn eftir.

Lykillinn að almennilegum ís er auðvitað að vera með góða blöndu, þó er gagnslaust að kaupa bestu blönduna ef hún er stanslaust eyðilögð með súru vatni og dagsgamalli ísblöndu. Svona ísvélar þarf að hreinsa ofboðslega vel og svo þarf að þurrka hana að innanverðu og alla íhluti sem eru pillaðir út á meðan þrifum stendur.

Óska mömmu þinni hins vegar góðs gengis með ísbúðina kraftsafsláttur væri hins vegar alveg í lagi !

Eftir að hafa lesið þetta þá langar mig ekkert svakalega í súran ís... Hvar er hægt að fara og vera viss um að heilbrigðismálin séu í lagi?

[HAMAR]

McDonalds

[SteiniDJ]

Held að einn ódýrasti ísinn á landinu sé í IKEA, 70 kall í brauðformi. Hann er frá Kjörís.